***好食資訊***
餐廳名稱:水湳小吃亂亂吃
消費時間:2016年11月,小牙+小咩
地址:台中水湳夜市(大鵬路一帶)
每人平均價位:100-200元/人
今是亂亂吃的一餐...
買一堆小吃配團購泡麵(大甲蔥油乾麵)+布朗尼(旱溪的波蘭保羅爸爸)
隨興的在水湳夜市挑了幾家店來吃買買
黎品豆乳雞 (長安路二段371號)
香噴噴的炸雞香味一直傳來...
肚子正餓的時候有夠難抵擋... 忍不住停下來買一下~~~
生意還算不錯,陸陸續續都有人喔...
今天買了無骨豆乳雞腿塊/七里香/花枝丸
因為沒有馬上吃...回家的時候都冷掉了拉... (因此吃起來沒有特別驚豔?!)
和一般豆乳雞店味道差不多~
倒是花枝丸獲得小咩的讚賞~裡面的花枝量有誠意!!! XD
(附上菜單)
全記古早味-蒜香豆干 (黎品豆乳雞斜對面)
讓我愛上蒜香豆干的發源地是在旱溪夜市的方臉師傅
至今想到就口水直流阿...
這裡的菜色可搭性比較高,有豆干/甜不辣/米血組合可以挑選~
老闆很親切呢! 還問我們是觀光客還當地人....
說搬來水楠後很少有人拍拍照了...大概是因為只有在地的才會來這附近覓食吧~
今天點的是米血豆干組合,老闆相當熟練的把醬料一層一層鋪上~
光用看的就好開胃了!! 這醬汁大概可以扒上好幾碗白飯...
味道其實不差,但比起方臉師傅好像沒有那麼入味...
金牌滷味 (是餐車喔,大鵬路上,多福豆花斜對面)
這是讓我們等等等最久的一家了...人真的好多呀~
很少點這種餐車的滷味,面對櫃子裡觀望了好久... 老闆也沒出聲...
原來...點單在旁邊啦!
種類不少耶,除了傳統熱滷味,也有一些現成的小菜,最著名的菜色好像是鴨翅喔!! 看大家都有點呢! (可惜小牙吃不慣...只好pass)
小菜類: 脆腸/豬耳朵
這兩樣都還不錯,份量不小~都是吃冷的喔
脆腸和想像中樣子不太一樣,滷得很入味但很脆... 一點點辣辣的!
豬耳朵薄薄的好入口,很適合來一手beer (順帶一提,蘋果酒好喝唷)
熱滷味:花椰菜/百頁/海帶/鳥蛋
安全牌-> 花椰菜,鳥蛋~
至於百頁...不知為何吃起來很不像百頁...有點像豆干的味道?! (其實是四不像...)
到後面剩好多... 堪稱最差的一樣! 至於海帶...有一點過脆,感覺是有用什麼泡過?! 和一般吃到的海帶不太一樣....好像不是很天然...
點單上都可以選擇: 酸菜/蔥/辣~ 不必再特別和老闆交代囉!!!
採購完畢的樣貌...瞬間變買菜車...
大甲蔥油乾麵
小牙在一開始就提到的~~~主食啦!
聽說是團購美食,裡面打開有兩塊麵耶!!!!!
用水燙一燙三分鐘...加上裡面附好的醬料,自己加蔬菜~ 就好yummy
麵條相當Q彈,完全不像是泡麵耶!
淡淡的味道,配上這桌重口味的食物,實在很配~~
怎麼覺得這是目前為止最好吃的一道菜...
波蘭保羅爸爸-布朗尼 (50元/個) + 巧酥明治冰淇淋(99元/桶)
愛甜點的台中人,一定都曉得旱溪夜市的著名甜點...
現在有開店面囉~~~ 但生意超好都賣好快呀T_T 去的時候只剩幾個布朗尼了
超SWEET的甜點要來囉❤❤❤
布朗尼放到烤箱用高溫(750度)加熱3分鐘,表面一點微焦,
剖開它... 裡面是濕潤的濃濃巧克力...配上巧酥冰淇淋,
冷熱交雜的甜蜜口感,用這道收尾真是太棒了!
下次絕對要再買到別的口味~
結果小吃趴比吃餐廳還要飽是怎麼回事XD
台灣真的是美食的寶島啦!!!