☆動吃妞妞☆ Life食習趣

  ***好食資訊***

店名: 精饌極屋燒肉

日期: 2015/2/9

地址:台中市北屯區崇德路3段189號2樓 (義米蘭樓上，麥當勞旁邊)

電話: 04-24224677

營業時間:

<平日> 11：00~15：30〈最後點餐時間14：00〉17：00~22：00〈最後點餐時間21：00〉

<假日> 11：00~22：00〈最後點餐時間21：00〉

價位: 300-500/人

停車: 機車可停門口，附近有停車格

推薦菜色: 雙人套餐，石鍋拌飯

Google Map:

檢視較大的地圖 

--------------------------------------------------------------------------- 

老實說...第一次造訪只是單純要尋覓晚餐，突然瞄到燒肉心癢癢~ 就跑進來了

它位於義米蘭二樓 (也是他們家的餐廳，是吃到飽系列!) 不要跑錯間囉

嘿嘿嘿，現在只要每次想吃燒肉，心中第一個口袋名單就是這家啦~

為什麼呢?

非常簡單的理由: C/P值高高高阿

雖然它是套餐式的，怕會吃不飽，但當你開始吃之後...就覺得真的想太多了!!! 完全就不怕餓到阿~~~~

這次剛好團購網上有促銷，立馬就來了一套!!! 

<環境>

雖稱不上是高檔燒肉，但裝潢不馬虎，還是有濃濃的日式風味~

門口有放菜單，可以先在外面偷偷看一下有沒有吸引你的菜

正逢情人節期間，不定期的會有一些小活動唷!

<菜單>

今天享用的餐，是三人套餐的那一個唷~

餐單好像是從去年底改掉了~太桑心了

本來套餐中的肉可以自己搭配，當時沒有白飯無限和飲料，但有好吃的石鍋拌飯和檸檬汁

私心的還是喜歡舊菜單，相同的價位可以吃更多種類~

下面是可以另外單點的~人多推薦可以來份石鍋!!!

用餐前，服務生會先送上一壺的雞湯~可以無限續~~(現在好多燒肉店都有這個，是一種風潮??)

可惜今天喝起來味道好像偏淡~ 保溫效果好像也不是太好

每人都會有三種醬料，可搭配不同食材來享用

(從左到右) 胡椒鹽 / 燒肉醬 (  / 檸檬原汁(沾海鮮很適合，很膩的時候也可以沾肉片)

野菜沙拉

有兩種醬料可以選擇，胡麻醬和凱撒醬，今天選前者

沙拉的份量不算小，每人可吃到兩三盤~ 胡麻的味道相當入味而不膩，

好多牛番茄/美生菜/豌豆苗/洋蔥/紫生菜...等等~  料好實在，每次來的時候也很期待吃沙拉呢

附餐

正式上肉來之前，先來看看配角們吧!!! 生菜/泡菜/烤餅/白飯/飲料

無限續的生菜，這我們一共吃了五盆耶~~菜很新鮮，直接吃也有甜味

搭配著肉片和泡菜，是豪邁的韓式吃法呀!!!  烤餅是新玩意~也可以讓你隨意夾夾夾喔!

到這裡想必大家都餓了吧~~~ 最期待的肉肉肉品要來囉!!

梅花豬

最一般，但也是最經典的菜色之一啦!!

油花均勻，薄薄的梅花豬~最適合包在菜裡面一口咬定耶!  

中間有一小小盆的蔥蒜調味，建議可以配著食用~不然口味有點淡，就要加胡椒鹽或烤肉醬囉!

再來是令人驚艷的 '三層肉' (真的是三層!!)

有吃過英式下午茶的人都知道... 美美的盤子應該是搭配鹹派/司康/可麗露...等夢幻的點心殺手

你有看過下面那麼衝擊的肉肉肉組合嗎XD

來公佈答案...

醃製過後的雞肉~單考完直接吃味道就很足了! 不必再多沾醬

吃起來油脂偏多，看來是一隻不運動的肉肉雞呀~~~

接著是霜醬牛，是今天大家一致公認的最佳菜色

油花分布相當均勻肉色鮮紅粉嫩~讚!!!!!  不太薄也不會過厚的厚度~ 剛好也是最適合細細品嚐的大小

在這提醒大家，熱熱吃和冷冷吃口感真的有差!!! 

第一次顧拍照吃到冷的，覺得粉粉的不好吃~ 第二口吃到熱的，驚為天人!! 真的是在嘴理化開呀~ 太幸福了

厚切牛+角切牛，其實這兩道就還好了~ 因為今天是套餐，所以肉品沒得挑

厚切牛過厚，不易咬斷~ 角切牛裡面帶筋，一樣是對不喜歡咬硬的人有困擾唷~~~~

唯一的亮點在旁邊的那黃色東西，看到沒~~~~ Creams~~奶油! 好啦，我承認我是個奶味控~ 東西加上奶油就會變美味了!

來來來~下一位肉肉請登場

飛魚卵香腸/墨魚香腸/角切豬

其實香腸類的...就和你可以想像中的黑橋牌差不多 墨魚的有多一點海味~~~

角切豬樣子和牛差不多，也是切成骰子的形狀，，差別在色澤淡一點，味道比牛好一些~ 感覺沒那麼難咬!!

我們試著把它泡到烤肉醬，...再去沾檸檬原汁~ 亂加一通~蹦出新滋味!! 厚價

肉肉就到此，下面是我們的好多搭法，彷彿同時到了壽司店~組合成好多高級握壽司/醋飯

呼呼 到這裡你是不是用看的都飽了呢~(或餓了? 笑)

我還記得先前有青醬雞可以挑，%