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***好食資訊*** 茶寮侘助

消費時間:2015年7月  ,妞+咩

地址:台中市東區進化路205巷5號 (台安醫院後方)


檢視較大的地圖 

營業時間:Tue-Sun 10:00 - 20:00

             預約方式請看這: 茶寮預約  (越早訂越好~~官網上面會提前一個月開放預約)

            每人平均價位:300/人

            有無包廂:NO

             推薦菜色:燒咖哩飯,玉子燒,抹茶白玉

             官網:FB

 

 

一直很好奇是怎麼樣子的一個店,會需要讓大家在網路上預約那麼久

尤其現在日式風格,老宅的店其實還不少,如果沒有特色應該很難殺出重圍阿…

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隱身在巷弄之間,讓咩牙轉呀轉的肚子好餓…  果然是巷子內才找的店家!!

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門口有一個小小的招牌,茶寮侘ㄔㄚˋ~~

來吃飯也可以學學中文字 (還是其實只有我不會念…@@) 

 

從門口走進去就有濃濃的日本風情… 外加一點點台式風情?! 有回家的感覺

 IMG_1762 副本.jpg IMG_1771 副本.jpg IMG_1779 副本.jpg IMG_1783 副本.jpg     IMG_1815 副本.jpg  IMG_1769 副本.jpg IMG_1774 副本.jpg IMG_1787 副本.jpg  

 

一進去,迎面而來的是親切老闆娘的招呼聲,

看起來像是在日本生活過的台灣女生 (會說日文也會說中文~ 其實有點難分辨XD)

帶些溫柔小女人的氣質呢

 

菜單來囉! 小小本的,但相當精緻可愛裡面還有店老闆的照片呢! 詳細菜單

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【燒咖哩飯】200元  平實卻令人感動的好滋味

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濃郁的日式咖哩醬,配上大量的起司灑在粒粒分明的米飯上  (起司好多超犯規!!!!)

米心是有口感的Q彈硬度,讓人一口接著一口~ 份量不小,兩個女生分食剛剛好  (當然是指要還要吃甜點的狀況下…)

 

配料是簡單的黑豬肉加上香菇,很經典的一道日式佳餚~ 價錢也很親民呀!

 

【玉子燒】60元  看似簡單卻層次豐富

  這裡的玉子燒也是招牌呢,主打軟嫩冰口感!

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咩牙對於起司真的難以抗拒,立馬點了一份來試試~

一份有五塊~ 和外面很多日式料理店比起來,也是佛心的份量了。

 

雖然知道就是很多蛋皮+起司的組合,咬下去的瞬間還是覺得好好吃唷~

這種東西真的是要細細品嘗,對的人和對的時間來了,整個就好RELAX呀,舒服

 

【抹茶白玉餡蜜】200元  日式傳統甜點好滋味

到了這種日式小店,一定就要試試看他們的抹茶系列!

這裡的甜點品項其實還不少,讓咩牙看的有點眼花撩亂~~~ 好想通通來一份呀>”<

最後挑了大眾牌的抹茶白玉!! 因為餡料好豐富,什麼都可以來一點~

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你看滿滿的一份,很吸引人吧~~裡面料還真的不少唷~

哈根大使的抹茶冰淇淋+5顆白玉(白話的說就是小湯圓啦)+

葡萄柚+鳳梨+奇異果+蜜紅豆+寒天(好像有茶凍和原味兩種基底) 淋上特製黑糖蜜~

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抹茶和紅豆的搭配真的是不敗款!! 超match~ 白玉就是單純的糯米味道,很有嚼勁~

但我還是喜歡沾著冰淇淋吃呀~~~超順口

 

寒天的部分有淡淡的味道~ 一樣是增加口感的東西,配上黑糖蜜,嗯,好吃~

至於裡面的水果就還好了,鳳梨和葡萄柚有點酸…

所以早早先把它們消滅下肚…再來好好品嘗其他的部分

 

【抹茶起司蛋糕】180元  濃密起司和淡淡茶香的組合

擺盤一樣是很優雅~日式小店都是這樣耶! 光是用看的也開心了~

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一片扎實的手作蛋糕+蜜紅豆+香草冰淇淋+葡萄柚

如果沒有看到東西,還以為自己是在吃乳酪蛋糕呢!!

沒有想像中的重抹茶味~取而代之的是茶香味在嘴裡餘韻留存~

 

總結

(1)   預約程序要看清楚,時間也要早點約,不然好難吃到唷~

(2)   小小老宅,濃濃家的味道,有人情味的人和料理

(3)   裡面有一隻可愛的店貓~來了別忘了和他打招呼唷 (附上背面照~本人等你現場看啦!!)

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