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***好食資訊***

店名: 西堤牛排 TASTY

日期: 2015/2/1

地址:台中市北屯區文心路四段711號 (接近文心昌平路口)

電話: 04-22473922

營業時間: 11:30-14:30，17:30-22:00

價位: 518+10%元/套餐

停車: 民俗公園停車場 (20NT/hr，非特約喔)，公車58路到崇德文心路口

推薦菜色: 法式鴨胸，原塊牛排

相關連結: Tasty官網，FB

檢視較大的地圖 

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這次其實是第N次造訪西堤了，但距離上次又過了兩年~ 早已忘記它是什麼滋味XD 記憶中，從一開始覺得超級好吃…到上次的印象普普…就這樣，可能是當今的美食餐廳越來越多了，嘴巴也開始會挑東西了。

第一次在台中吃西堤，獻給了文心店。位於車水馬龍的大馬路上，停車似乎也不是件容易的事情呢

<環境>

擁有落地窗與挑高的特獨設計，及寬敞舒適的用餐環境，以紅色系和大量燈飾點綴，更突顯餐廳想給用餐者賓至如歸的設計感。

 不得不說一下，王品系列常會有捐血送餐卷的活動，個人相當推崇這種公益活動!! 心裡偷偷的加分。提醒大家平常也是要多做好事啦，餐卷只是鼓勵性質，平常還是不要吝嗇於你的熱血唷~

<菜單>

在家裡早已把菜單看過一輪，詳細請看Menu。

奇怪了，那麼久沒吃了，怎麼菜單上的東西，看起來還是好眼熟 Q_Q難不成這中間都沒研發什麼新菜色嗎?

<餐點>

王品系列的餐廳，總是非常豐盛的從開胃菜到甜點一應俱全。

就從**開胃菜**開始吧:

蘿美鮮蝦小品:

小黃瓜+蟹肉絲的組合，搭配一片生菜，一條蝦子，底下有切成丁一塊一塊的釀製蘋果…不是很合我的胃口，每個東西感覺是獨立的，沒有Mix在嘴裡的感覺。

風味海鮮:

蟹肉棒一條，番茄一顆，四季豆兩根… 小章魚一條…真的很小一條!! 沾著優格醬，感覺是在吃醬的味道，其它就是可以想像的水煮蔬菜味道，章魚還不錯，但份量真的好小氣呀!

開胃菜吃完，完全沒有開胃效果耶XD 真令人小失望

**前菜**

焗烤蘑菇+方塊麵包: 很像是濃稠的玉米濃湯+蒜香起司進去，配著現烤的土司沾著吃，是樸實簡單的美味呀~ 麵包可以無限續，吃不飽的人可以再點!

義式牛肉丹麥餅:牛肉+番茄+起司，如同義大利肉醬的pizza口感，熱熱吃口感不錯!

**沙拉**

徳式香腸洋芋沙拉: 馬鈴薯泥包覆著培根及香腸，還算爽口好吃

蘿美+美生菜沙拉: 大量的生菜，些許番茄及麵包丁~ 記得上次點這道的時候，是被它的分量所吸引住，其實這是很普通的一道菜，純粹是想多補充一些蔬菜才點的，有兩種醬可以挑唷，凱撒和油醋，今天選用的是後者。

**湯品**

義式海鮮清湯: 裡頭有蝦子，蛤蠣，鯰魚加上九層塔和白酒提味，番茄為底的清湯，喝起來爽口清甜。

蔬菜培根巧達濃湯: 顧名思義，培根和蔬菜泥的組合，喜歡濃郁湯品的你不能錯過的。

**沙瓦**

百香輕檸沙瓦: 百香果+檸檬+柳橙調製而成，每次用餐的沙瓦口味好像都不太一樣，應該是看當季水果來決定的吧?! 在吃主餐前，用沙瓦來去一下嘴巴的味道，好讓舌尖為了下一道佳餚做準備~

**主餐**

前一天還特別上網查了一下推薦的主餐，深怕踩到地雷阿…果然有做功課有保佑，今天吃到的兩個主餐都很不錯呢!

法式鴨胸: 其實一開始我很猶豫要不要點鴨胸的，因為平常對鴨沒有特別喜好呀~但最後還是說服自己，既然來了，就要吃點平常沒吃的，況且鴨胸可是大家最推薦的菜色之一呢!

鴨胸登場~~ 九分熟度的炙烤胸鴨，看起來好像很硬…但是切開後，粉嫩的顏色食在是太令人口水直流了! 酥脆的外皮，裡面肉質相當的嫩唷! 吃下去後，有種幸福的感覺湧上~人森呀~~~

原塊牛排: 選用板腱牛肉，利用高溫烘烤鎖住牛的原味，服務員建議七分熟為最佳熟度，稍有嚼勁，但不至於乾柴的口感，沾點海鹽就很好吃了，喜歡吃牛的人推薦這道喔~

**甜點**

王品的甜點，在我的印象中一向不錯，除了口感外，視覺的饗宴也是一大賣點

經典布朗尼: 香草冰淇淋加上布朗尼，綿密且吃的到顆粒， 還有煉乳可以加上去，是一道幸福和熱量一起爆表的甜點，單吃布朗尼就好吃了。

法式乳酪蛋糕: 輕乳酪蛋糕，上面一層有淡淡的橙香味，但和布朗尼比起來，比較沒有特色。

**飲料**

焦糖奶茶(熱): 奶茶就已經很甜了，上面又淋上一層焦糖… 如果不是螞蟻般的嗜甜如命~~建議可以點半糖。

熱咖啡: 就是一般黑咖啡+糖+奶精可以自己調配。

<服務>

今天遇到的服務生，似乎都是新人居多? 口條欠訓練，服務不夠積極，也比較沒那麼熱情~~可能是來到了西堤，所以標準變高了，對於王品一向堅持的服務，也比較看中一些…

這次的用餐，最滿意的就是主餐了! 吃肉吃得很過癮

但是其他菜色…平均下來，不是了無新意，就是沒有特別出色…下次用餐又是幾年後，我忘記西堤的味道再來試試了…